0
691
Газета Культура Интернет-версия

31.12.1999 00:00:00

Меню


Приветствие гостей

При входе гостям будут предложены шампанское и канапе.

Станции открытой кухни

предлагают:

Красная и черная икра, сервированная со сметаной, яйцом, зеленью и блинами

Свежие устрицы с лимонными дольками, шапотом и красным вином, сервируемые на ледяной горке, и корзинка белого и черного хлеба

Гусиный паштет и мусс, сервируемый с грибными тарталетками и традиционным хлебом, выпеченным из цельного зерна

Ассортимент холодных закусок

Norwegian Gravlax Roses копченый и маринованный, подается с горчицей, хреном, колечками лука, каперсами и дольками лимона

Ассортимент копченой рыбы - палтус, угорь, осетр, макрель, крабовое мясо, фаршированное томатами с яйцом

Ассортимент рыбных заливных и террин, фаршированный осетром

Крабы, фаршированные крабовым мясом, и овощная мозаика

Стручковый перец, фаршированный салатом из лобстера

Ассортимент холодных нарезок, копченой ветчины и колбас, заливное из языка теленка

Террины и заливное из дичи в винном грушевом сиропе

Ломтики фаршированной индейки

Ребрышки первоклассной говядины в спарже

Салат-бар

Салат Waldorf с изюмом и орехами

Салат Nicoise с маринованным тунцом и оливками

Тайский салат с рубленой говядиной и рисовой лапшой

Шведский картофельный салат с красным луком и беконом

Греческий салат с сыром фета и маринованными томатами

Cradudities - свежие овощи с разнообразными приправами

Салаты Green, Iceberg, Lollo rosso, Endive с тремя приправами на выбор

Приправы для салат-бара - лук, ветчина, бекон, оливки, зелень, хлебцы Croutuns

Различные виды уксуса и масел

Супы

Борщ со сметаной

Венгерский суп-гуляш

Горячие закуски

Индонезийский рис Нази Горенг (креветки, куриное филе, кокос и имбирь)

Рагу из дичи с муслином из сельдерея, печеной грушей и печеным картофелем

Карри из ягненка по-индийски с кокосовым молоком и соусом из манго

Корзина с жареными чипсами

Шашлычки из дикого кабана с луком

Традиционные пельмени, подаются с обжаренными грибами и сметаной

Морские гребешки, обжаренные в беконе

Китайские рулеты с начинкой из пряной курицы и креветок с кисло-сладким соусом

Кебабы из осетрины и лососины с перечным соусом

Картофель, запеченный в сливках "Дэфине"

Белый рис с травами

Паста "Волосы Ангела"

Ассортимент пирожков

Напитки

Белое вино

Красное вино

Советское шампанское

Русская водка

Пиво

Минеральная вода - с газом/без газа

Фруктовые и овощные соки

Безалкогольные напитки - кока-кола, фанта, спрайт, тоник

Кофе/чай - сладкие канапе (пети фурс), выпечка

Дополнительное меню

за отдельную плату

Джин

Виски

Более широкий выбор красных и белых вин зарубежного производства

Французское шампанское

Коньяк

Арманьяк

Гранд Марнье

Куантро


Комментарии для элемента не найдены.

Читайте также


В Совете Федерации остается 30 свободных мест

В Совете Федерации остается 30 свободных мест

Дарья Гармоненко

Иван Родин

Сенаторами РФ могли бы стать или отставники, или представители СВО-элиты

0
1041
Россияне хотят мгновенного трудоустройства

Россияне хотят мгновенного трудоустройства

Анастасия Башкатова

Несмотря на дефицит кадров, в стране до сих пор есть застойная безработица

0
1245
Перед Россией маячит перспектива топливного дефицита

Перед Россией маячит перспектива топливного дефицита

Ольга Соловьева

Производство бензина в стране сократилось на 7–14%

0
1702
Обвиняемых в атаке на "Крокус" защищают несмотря на угрозы

Обвиняемых в атаке на "Крокус" защищают несмотря на угрозы

Екатерина Трифонова

Назначенные государством адвокаты попали под пропагандистскую раздачу

0
1394

Другие новости