0
2701
Газета Заметки на погонах Интернет-версия

03.06.2011 00:00:00

Икру кортиком не едят

Станислав Змачинский

Об авторе: Станислав Эдуардович Змачинский. Родился в 1946 году в Варшаве в семье офицера Войска Польского, поляк. В 1954 году переехал с семьей в Советский Союз. Закончил ВВМУ им. М.В.Фрунзе. Служил офицером на эскадренном миноносце "Находчивый", на крейсерах "Жданов", "Михаил Кутузов", в штабе соединения надводных кораблей Краснознаменного Черноморского флота. В 1981 году в звании капитан-лейтенанта уволился в запас. Работал докером в морском рыбном порту, водителем грузовика, матросом буксира в Ленинградском порту, более 20 лет - водителем городского автобуса в Санкт-Петербурге. Трое взрослых детей. Сейчас - на пенсии. Участник проекта Содружество военных писателей "Покровский и братья".

Тэги: рассыльный, икра


рассыльный, икра Моряки понимают толк в рыбных деликатесах.
Фото РИА Новости

Начну издалека: в определенных флотских кругах есть мнение, что рассыльный – лицо того, кого он представляет: командира, дежурного по кораблю, вахтенного офицера. Подготовленный рассыльный незаметен, не задает лишних вопросов, получаемые приказания понимает с полуслова и выполняет их молниеносно, если же он что-нибудь «накосячит», по заднице получает его начальник.

Подготовкой рассыльного, его учебой, проверкой внешнего вида (подстрижен, гладко выбрит, рабочее платье – чистейшее и выглажено, в ботинки можно смотреться, как в зеркало) должен лично заниматься его начальник.

Мне удалось воспитать, не побоюсь этого слова, идеального рассыльного. Это был приборщик моей каюты – Сашка. Ростом Сашка был где-то под 180, худой, добродушнейшая физиономия густо усыпана веснушками, особая примета – сильно оттопыренные, крепко загорелые уши.

Внешним видом Сашка неуловимо напоминал бравого солдата Швейка, но мозгами спокойно мог сравниться с Наполеоном. Заприметил я Сашку еще зеленым салажонком. В то время он в разговоре заявил, что мяса ему, видите ли, не хватает. Я разобрался: на бачке полный порядок, Сашку никто не объедает.

Стал с ним разбираться.

– Сашка, – говорю, – получаешь ты то, что положено по норме. Можно подумать, что мама тебе мяса давала больше.

Сашка в ответ:

– У мамы я за стол без утятины не садился!

Стал я выяснять, где бедная мама брала столько птицы.

– Где-где, – обиженным тоном ответствовал Сашка. – Я с охоты приносил.

– Так ведь, – говорю, – это надо целыми днями охотиться!

– Да вы че? Взял лодку, вышел в заводь, а там – воды не видно – одни утки. Е....л дуплетом: все улетели, а тебе, как дробь летела, – на воде две дорожки из уток. Собрал штук сорок – и хорош, на семью хватит.

Как оказалось, Сашка был потомственным рыбаком и охотником. Родился и жил он в дельте великой русской реки Волги, под Астраханью. Служили мы с Сашкой образцово. Он даже удостоился самой дорогой для матроса срочной службы награды – отпуска с выездом на родину. Командир бригады поощрил его отпуском за то, что он во время одного из учений с торпедными стрельбами первым на крейсере обнаружил сработавший КСП от выстреленной торпеды, причем сделал он это, стоя на палубе бака, грамотно: указывая рукой на работающий КСП и крича дурным голосом во всю мощь своего нетихого голоса:

– Вижу КСП!!!

Комбриг оценил Сашкин «подвиг» потому, что он с палубы увидел то, что сигнальщики не заметили, находясь метров на 10 выше. Если некоторые читатели подзабыли с годами, что есть КСП, поясню. Это контрольно-сигнальные патроны, отстреливаемые учебной торпедой, прошедшей положенный путь и всплывшей так, что из воды видна только ее полосатая носовая часть. КСП – маленький разноцветный фейерверк. КСП и пребывание торпеды на плаву – величины не бесконечные, поэтому, обнаружив КСП, к торпеде немедленно направляют катер-торпедолов для извлечения ее из моря. ЧП флотского масштаба, если торпеда вовремя не будет поднята и утонет!

Короче, отгулял свой отпуск, вернулся Швейко-Наполеон, привезя из родных мест много рыбных вкусностей, в том числе шар паюсной икры размером с футбольный мяч, завернутый в пергамент. У меня от вида такого количества дефицитнейшего продукта глаза на лоб полезли, а Сашка засмеялся и сказал:

– Теперь нам с вами будет чем червячка заморить.

Так мы и стали бороться с «червячком», особо не афишируя свою «борьбу». Я же, со своей стороны, внес в общее дело растворимый кофе, остродефицитный в те славные годы.

Прошло время. Начался сбор-поход Черноморского флота. Вышли на внешний рейд, встали на якорь. Мы – флагман, на борту – ВПУ (выносной пункт управления) командующего ЧФ. И понеслось: учения, тренировки, зачеты и прочая, прочая... Мы с Сашкой несем службу... Вот в одну из ночей я несу ходовую вахту на мостике. Обстановка спокойная: на горизонте – чисто, на рейде – никаких шевелений.

Говорю Сашке:

– Спустись в каюту, испей кофею, принеси на мостик бутерброд да стакан погорячей.

Через какое-то время в ходовой рубке появляется довольный жизнью Сашка. В одной руке у него обмотанный полотенцем дымящийся стакан кофе, в другой – бутерброд из свежеиспеченного хлеба с паюсной икрой. Передав мне «дары природы», Сашка поудобнее устраивается в командирском кресле (знает, что я никогда не сижу: вахтенному офицеру – запрещено). Наблюдая за рейдом, наслаждаюсь бутербродом и кофе, присел на комингс, лицом в рубку. Через мгновение чувствую на плече чью-то руку, оборачиваюсь: капитан 1 ранга, проверяющий из штаба флота! Поднимаюсь на ноги, доложить не могу: в правой руке стакан, в левой – недоеденный бутерброд, во рту – он же, но только недожеванный.

– Вы что себе позволяете, товарищ вахтенный офицер?! Вы не только сидите на вахте, но еще и жрете!

Ответить я смог коротким:

– Виноват!

Боковым зрением вижу, что мой рассыльный без разрешения исчез из рубки. И тут у капраза начался со мной разговор на «вы» (вызвал, вы..ал, выгнал):

– Доложите свои обязанности согласно корабельному уставу, доложите дислокацию кораблей на рейде, доложите тактико-технические характеристики средств воздушного нападения вероятного противника на театре военных действий, доложите... доложите... и прочая, прочая, прочая...

Капраз истово взялся выворачивать мне наизнанку орган, которого у меня отродясь не было. Сколько длился неожиданный экзамен, имеющий целью доказать мою полную несостоятельность как вахтенного офицера, не скажу: пространство и время для меня перепутались странным образом.

Вдруг в проеме двери рубки возникает рассыльный – Сашка с подносом, накрытым салфеткой (где он ночью добыл их, до сих пор загадка для меня). Сашка с ангельским выражением на физиономии обращается к проверяющему, заставив того на мгновение непроизвольно прервать мой допрос:

– Товарищ капитан 1 ранга! Испейте кофейку!

Жестом фокусника он снимает салфетку, и на подносе открывается дымящийся стакан кофе и огромный бутерброд, покрытый слоем икры пальца в три толщиной.

– А это что намазано на хлебе? – примирительно спрашивает проверяющий.

– Икра, товарищ капитан 1 ранга! – гордо докладывает Сашка.

Капраз молча берет поднос, уединяется на командирском кресле минут на 15 в темном углу рубки. Покончив с трапезой, молча покидает рубку.

Как потом оказалось, этой ночью крейсер проверяли 10 офицеров штаба флота. При разборе на фоне общей удручающей картины состояния дел в лучшую сторону по подготовке к несению службы был отмечен и поощрен вахтенный офицер.


Комментарии для элемента не найдены.

Читайте также


Как "Мособлэнерго" изменило электросетевое хозяйство Подмосковья

Как "Мособлэнерго" изменило электросетевое хозяйство Подмосковья

Георгий Соловьев

За 20 лет своей истории компания вошла в число лидеров региональной энергетики

0
856
Цементная промышленность ведет битву за специалистов

Цементная промышленность ведет битву за специалистов

Владимир Полканов

Как предприятия отрасли решают кадровые проблемы

0
876
Путин обсудил вопросы языкознания

Путин обсудил вопросы языкознания

Иван Родин

2028-й скорее станет Годом Тютчева, чем Толстого

0
1131
Защищая природу и сохраняя биоразнообразие

Защищая природу и сохраняя биоразнообразие

Татьяна Астафьева

"Роснефть" за год вложила в экологические проекты 74 миллиарда рублей

0
923

Другие новости