Качество питания каждого пятого россиянина ухудшилось...

Иллюстрация Pixabay.com

Минувшая неделя началась с нефтяного сюрприза. Девять стран из ОПЕК+ (Россия, Саудовская Аравия, Ирак, ОАЭ, Кувейт, Казахстан, Алжир, Оман, Габон) приняли добровольное решение дополнительно сократить свою добычу нефти с мая по конец 2023 года совокупно примерно на 1,66 млн барр. в сутки.

Причем в российском правительстве на тот момент не исключили, что список стран, добровольно урезавших нефтедобычу, может стать длиннее. «В ОПЕК+ входят 23 страны. В принципе сегодня говорили о том, что и другие страны могут тоже присоединиться и объявить о каких-то своих дополнительных сокращениях, если они посчитают, конечно, это нужным и необходимым в целях стабилизации рынка», – сообщил в понедельник вице-премьер Александр Новак.

Решение о добровольном сокращении добычи в основном было воспринято и рынком, и экспертным сообществом как неожиданное. По итогам понедельника котировки Brent подскочили сразу примерно на 6–7%. В течение недели они преодолели отметку в 85 долл. за баррель.

Но рублю это не указ. В понедельник, несмотря на заметный скачок нефтяных котировок, биржевой курс рубля к доллару потерял более 1%, обновив годовые минимумы. В течение недели курс нацвалюты на бирже опускался в моменте даже ниже 83 руб. за 1 долл. По итогам недели биржевой курс составил чуть больше 81 руб. за 1 долл., Центробанк же установил на 8 апреля курс около 82,4 руб. за 1 долл.

Обесценение рубля теоретически создает более комфортные условия для пополнения бюджета, но одновременно с этим угрожает доходам населения очередным скачком цен. Однако пока, как следует из официальных данных, годовая инфляция из-за чрезмерно высокой базы 2022-го продолжает замедляться. Как сообщили на минувшей неделе в Минэкономразвития, на 3 апреля она составила около 3,3%. Для сравнения: на начало апреля 2022-го она была 16,7%.

Около 82% россиян, выбирая продукты питания, ориентируются в первую очередь на цену, сообщил в пятницу Аналитический центр НАФИ по итогам проведенного в апреле всероссийского опроса 1600 граждан старше 18 лет.

Исследователи выяснили, что траты россиян на покупку продуктов питания составляют от 6 тыс. до 30 тыс. руб. в месяц. «В рамках этого диапазона доли распределяются примерно поровну между вариантами ответа «6001 – 10 000 руб.» (21%), «10 001 – 15 000 руб.» (18%), «15 001 – 20 000 руб.» (19%) и «20 001 – 30 000 руб.» (17%). Лишь небольшие доли россиян ежемесячно тратят на продукты менее 6000 или более 30 000 руб.», – пояснили авторы. Если брать разброс по доходам, то наибольшие суммы на продукты расходуют люди с материальным положением выше среднего – 21%.

Самые распространенные продукты в рационе россиян, судя по этому исследованию, овощи, которые едят практически ежедневно 46% опрошенных (какие конкретно – не уточняется), а также молочные продукты и сладости, на которые указали по 36% респондентов.

При этом красное мясо и изделия из него чаще едят люди с уровнем благосостояния выше среднего: 35% против 23% в среднем по стране. «И чем лучше материальное положение опрошенных, тем чаще мясные блюда оказываются у них на столе», – отметили исследователи. Точно так же и мясо птицы (куры, индейка) наиболее популярно у людей с высоким достатком: 34% против 18% среди тех, чей уровень материального благосостояния «ниже среднего».

Чаще других люди с высоким достатком включают в свой рацион и фрукты (42% против 22% среди россиян, оценивающих собственный уровень благосостояния как низкий), а также рыбу и морепродукты.

Более половины опрошенных россиян – 58% – удовлетворены как качеством собственного питания, так и количеством потребляемых продуктов. При этом ожидаемо, что среди людей с низким уровнем достатка зафиксирована самая большая доля тех, кто недоедает и считает собственный рацион питания плохим по качеству: 21% против 6% в среднем по стране.

При этом более половины – 54% – респондентов полагают, что за последний год качество их питания не изменилось, четверть (25%) считают, что их питание улучшилось. А об ухудшении качества своего питания за последний год говорят 19% опрошенных россиян. «В их числе преимущественно люди старшего возраста (от 55 лет), с высшим образованием и уровнем материального достатка ниже среднего», – указали авторы исследования.