Доля фальсификата на рынке молочной продукции не превышает 1-1,5% - Белов

Ситуация с фальсификацией молочной продукции на розничном рынке России за 5-6 лет поменялась в лучшую сторону, считает генеральный директор Национального союза производителей молока (Союзмолоко) Артем Белов. На сегодняшний день, по оценке союза, доля фальсификата на рынке не превышает 1-1,5%. По данным контролеров, основным каналом для молочного фальсификата стал не розничный рынок, а государственные закупки для больниц, школ и детских садов. Белов отметил, что в этой сфере есть зона риска – это, прежде всего, государственные закупки и несетевая, традиционная розница. «Я надеюсь, что проблема фальсификата в ближайшее время будет минимально актуальна для молочной отрасли», – добавил он.

По информации ТАСС