Оптовые цены на свинину и мясо птицы в России снижаются несколько недель подряд, но пока это реально не отразилось на розничных ценах, сообщили в Национальной мясной ассоциации (НМА). По ее данным, оптовые цены на живых свиней сейчас на 20% выше прошлогодних. Но начиная с третьей декады октября они еженедельно снижаются. За период с 20 октября по 13 декабря снижение составило 17,4% – со 155 руб. до 128 руб. за килограмм. «Примечательно, что за последние 8 лет в розничной торговле, по данным Росстата, средние цены на свинину выросли всего на 25%, поэтому доля этого вида мяса в корзине потребления растет, вытесняя говядину и мясо птицы, и скоро достигнет 40% по сравнению с 32–34% несколько лет назад», – заявили в НМА. В последние две недели заметно ускорилось снижение цен на мясо бройлеров, считают в НМА.
По информации Интерфакса
Ярослав Вилков 
