В России в 2024 году был достигнут пик потребления мяса в 83 кг на человека. Его производство растет, увеличивается экспорт, но в основном мяса птицы и свинины, говядину пока же приходится импортировать, причем ее ввоз растет, заявил первый зампред комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике Сергей Митин. «Поголовье крупного рогатого скота падает, потому что хозяйства населения вырезают скот, а они как раз и производят мясо в достаточно большом количестве», – заявил сенатор. «Куда девать свинину – вот вопрос. Завтра эта проблема может встать очень серьезно», – сказал он.
По информации Интерфакса
Ольга Камарго 
