Объем потребления рыбы и морепродуктов в России по итогам 2025 года может остаться на уровне 2024 года, сообщил председатель Рыбного союза Александр Панин в кулуарах Международного рыбопромышленного форума. «Судя по ситуации с балансом сырья – динамика вылова, экспорта и импорта – и данным по продажам в торговых сетях, по итогам 2025 года потребление рыбы и морепродуктов в России может остаться на уровне 2024 года – 24,6 кг на человека в год», – сказал Панин. Эксперт отметил, что перечень наиболее популярных у россиян видов рыб и морепродуктов стабилен: это традиционно минтай, сельдь, креветки, форель, скумбрия, горбуша и семга.
По информации ТАСС
Игорь Селезнёв 
