Национальный союз производителей молока (Союзмолоко) прогнозирует потребление молока в России в 2025 году на уровне прошлого года, возможно снижение на 1%, сообщил гендиректор организации Артем Белов. «Мы прогнозируем, что будет небольшое снижение в приросте потребления. Сейчас мы плюс-минус выровнялись, но год к году, я думаю, будет по нулям, может быть, минус 1%. Производство товарного молока все-таки будет в плюсе примерно 2%. Около 9% будет снижение объемов импорта. Это позволит сбалансировать ситуацию на рынке», – сказал он. В первом квартале 2025 года снижение потребления составило около 5%.
По информации Интерфакса
Екатерина Трифонова 
Дарья Гармоненко