Врач-диетолог Наталья Лазуренко объяснила, как желательно питаться в аномальную жару и от какой еды лучше отказаться. «Можно убрать из дневного и вечернего приема пищи крупы, соусы, оставить овощи как источник углеводов и клетчатки и несложный белок: рыба, нежирная птица, яйца. На завтрак можно кисломолочные продукты, так как это легкодоступный белок. В жару стоит отказаться от сложно приготовленных блюд, жарки. Можно использовать тушение, варение, чтобы организм не сильно напрягался. Еда должна быть максимально комфортной и простой. Не забываем о растительных маслах – оливковое или льняное масло и авокадо», – пояснила Лазуренко.
По информации РИА Новости
Ольга Соловьева 