0
1526
Газета Антракт Интернет-версия

01.03.2002 00:00:00

Любите устриц - источник радости!

Тэги: университет, гастрономия


В столице открылся новый МГУ, что расшифровывается теперь как Московский гастрономический университет. Он будет пропагандировать блюда, которые во всем мире стали культовыми, а у нас все никак не приживутся. В Попечительский совет МГУ вошли чрезвычайные и полномочные послы стран, символизирующих основные кухни мира, - Италии, Туниса (арабская кухня), Сингапура (китайская и тихоокеанская кухни), Испании и Франции. Ректором МГУ стал знаменитый французский кулинар, бывший шеф-повар "Формулы-1" Стефан Демуртаз. Первым устроил День открытых дверей для столичного бомонда устричный факультет. Его декан - Жозеф Пишо, поставляющий своих вкусных моллюсков в 65 стран мира. В студенты сразу же записались Лион Измайлов, Вилли Токарев, Олег Марусев... Но первым студентом новоиспеченного МГУ стал Владимир Жириновский. Он поистине коршуном бросался на каждое выносимое официантами блюдо с новым сортом устриц. "Первый раз я попробовал устрицы в Америке, - сообщил он нам. - Сначала боялся есть, думал - вдруг они в желудке начнут шевелиться... Долго учился их открывать. А потом втянулся, их вкус понравился: оригинальные, солененькие - немножко нашу холодную селедку напоминают!"

У Вилли Токарева знакомство с устрицами произошло также в Америке: "Когда я жил в Нью-Йорке, меня пригласил в один экзотический ресторан художник Михаил Шемякин. Среди блюд из крокодилов и змей там были улитки и устрицы. Первое ощущение - немножко страшновато, но потом под хорошее вино я понял, как это здорово и вкусно. Кстати, позже я узнал, что устрицы очень хорошо усваиваются организмом".

Героиней "устричной" тусовки стала телеведущая Яна Поплавская: в ее раковине оказалась настоящая жемчужина! Яна продемонстрировала находку окружающим, но есть устрицу отказалась и даже огласила стены ресторана визгом Красной Шапочки, которую Серый Волк попытался уговорить попробовать устриц.


Комментарии для элемента не найдены.

Читайте также


Власти США увеличивают финансирование антикитайских программ

Власти США увеличивают финансирование антикитайских программ

Владимир Скосырев

Не снижающаяся активность Пекина в Западном полушарии беспокоит Вашингтон

0
560
Трамп и Зеленский обсудили Россию за закрытыми дверями

Трамп и Зеленский обсудили Россию за закрытыми дверями

Геннадий Петров

В Белом доме говорили о переговорах с РФ на фоне подготовки Конгрессом новых санкций

0
696
Госбюджету пригодятся и народные промыслы

Госбюджету пригодятся и народные промыслы

Иван Родин

Налогооблагаемую базу расширяют под культурным предлогом

0
575
Что стоит за странными новостями о запрете хиджабов и бород

Что стоит за странными новостями о запрете хиджабов и бород

Андрей Мельников

Появились сообщения из Таджикистана с туманным обоснованием и неясными целями

0
731