0
1138
Газета Антракт Интернет-версия

01.03.2002 00:00:00

Любите устриц - источник радости!

Тэги: университет, гастрономия


В столице открылся новый МГУ, что расшифровывается теперь как Московский гастрономический университет. Он будет пропагандировать блюда, которые во всем мире стали культовыми, а у нас все никак не приживутся. В Попечительский совет МГУ вошли чрезвычайные и полномочные послы стран, символизирующих основные кухни мира, - Италии, Туниса (арабская кухня), Сингапура (китайская и тихоокеанская кухни), Испании и Франции. Ректором МГУ стал знаменитый французский кулинар, бывший шеф-повар "Формулы-1" Стефан Демуртаз. Первым устроил День открытых дверей для столичного бомонда устричный факультет. Его декан - Жозеф Пишо, поставляющий своих вкусных моллюсков в 65 стран мира. В студенты сразу же записались Лион Измайлов, Вилли Токарев, Олег Марусев... Но первым студентом новоиспеченного МГУ стал Владимир Жириновский. Он поистине коршуном бросался на каждое выносимое официантами блюдо с новым сортом устриц. "Первый раз я попробовал устрицы в Америке, - сообщил он нам. - Сначала боялся есть, думал - вдруг они в желудке начнут шевелиться... Долго учился их открывать. А потом втянулся, их вкус понравился: оригинальные, солененькие - немножко нашу холодную селедку напоминают!"

У Вилли Токарева знакомство с устрицами произошло также в Америке: "Когда я жил в Нью-Йорке, меня пригласил в один экзотический ресторан художник Михаил Шемякин. Среди блюд из крокодилов и змей там были улитки и устрицы. Первое ощущение - немножко страшновато, но потом под хорошее вино я понял, как это здорово и вкусно. Кстати, позже я узнал, что устрицы очень хорошо усваиваются организмом".

Героиней "устричной" тусовки стала телеведущая Яна Поплавская: в ее раковине оказалась настоящая жемчужина! Яна продемонстрировала находку окружающим, но есть устрицу отказалась и даже огласила стены ресторана визгом Красной Шапочки, которую Серый Волк попытался уговорить попробовать устриц.


Комментарии для элемента не найдены.

Читайте также


РУСАЛ сделал экологию своим стратегическим приоритетом

РУСАЛ сделал экологию своим стратегическим приоритетом

Владимир Полканов

Компания переводит производство на принципы зеленой экономики

0
1065
Заявление Президента РФ Владимира Путина 21 ноября, 2024. Текст и видео

Заявление Президента РФ Владимира Путина 21 ноября, 2024. Текст и видео

0
2875
Выдвиженцы Трампа оказались героями многочисленных скандалов

Выдвиженцы Трампа оказались героями многочисленных скандалов

Геннадий Петров

Избранный президент США продолжает шокировать страну кандидатурами в свою администрацию

0
2002
Московские памятники прошлого получают новую общественную жизнь

Московские памятники прошлого получают новую общественную жизнь

Татьяна Астафьева

Участники молодежного форума в столице обсуждают вопросы не только сохранения, но и развития объектов культурного наследия

0
1589

Другие новости